Canelones rebozados
Hoy les traigo esta receta del cocinero Arguiñano que es fácil y sale muy bien
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Ingredientes:
8 placas cocidas de canelones
8 lonjas de queso mantecoso
8 lonjas de jamón
cocido
harina
huevo batido
aceite y sal
patatas fritas.
Elaboración:
Enrolla los canelones
con una lonja de jamón y otra de queso y pínchalos con un palillo. Rebózalos
con harina y huevo y fríelos en aceite caliente. Acompaña el plato con salsa de
tomate y patatas fritas.
