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domingo, 15 de marzo de 2015

Amasar ,sin sufrir. Como estirar la masa casera facilmente

Mujeres, como estirar la masa casera para fideos o ravioles, sin gran esfuerzo


Muy fácil, ésto lo vi en un programa de tv , hace mucho y me resultó fantástico, la cocinera era italiana y su programa de E.E.U.U.
Bien cuando hacemos la masa como siempre , no estiramos toda la masa de una sola vez. Cortamos trozos del tamaño de un pan mignon y lo estiramos, luego el siguiente y así es mucho más fácil y no hay esfuerzo alguno.